Budget-freundliche Mahlzeiten: Gebratener Reis mit Gemüse

Budget-Friendly Meals: Veggie Fried Rice

Im vierten Teil unserer Serie Budget-Friendly Meals präsentieren wir dir ein klassisches Lieblingsgericht mit einer budget-freundlichen Variante: Gebratener Reis mit Gemüse. Dieses schnelle und einfache Gericht ist eine fantastische Möglichkeit, übrig gebliebenen Reis zu verwerten und ihn in eine köstliche und preiswerte Mahlzeit zu verwandeln. Dieser gebratene Reis mit buntem Gemüse und würzigen Aromen stillt deinen Hunger, ohne das Budget zu sprengen. Lass uns in dieses einfache und budget-freundliche Rezept eintauchen, von dem du bestimmt noch einen Nachschlag bekommen wirst!

  1. Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzugeben und anbraten, bis sie duften und leicht gebräunt sind.
  2. Auf einer Seite der Pfanne eine Lücke schaffen, indem die angebratenen Zwiebeln und der Knoblauch auf die andere Seite geschoben werden. Die Eier verrühren, bis sie gar sind.
  3. Gemischtes Gemüse in die Pfanne geben und einige Minuten unter Rühren braten, bis es fertig ist.
  4. Gekochten Reis, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Gut umrühren und noch ein paar Minuten kochen, bis das Gemüse durch ist.
  5. Nach Wunsch nachwürzen.
  6. Serviere den gebratenen Reis mit Gemüse als schnelle, sättigende und preiswerte Mahlzeit.

Zutaten:

  • 2 Tassen Reis
  • 1 Tasse gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Eier, verquirlt (optional)
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Speiseöl

Wir hoffen, dass dir dieses Rezept für gebratenen Reis mit Gemüse gefallen hat. Es ist ein vielseitiges und kostengünstiges Gericht, mit dem du deine Reste optimal verwerten und trotzdem eine sättigende Mahlzeit genießen könntest. Bleibe dran für weitere budget-freundliche Rezepte in unserer Serie Budget-Friendly Meals, in der wir auch weiterhin leckere und preiswerte Gerichte vorstellen werden, die perfekt für jeden preisbewussten Koch sind.

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