Budget-freundliche Mahlzeiten: Linsen-Tacos

Linsen-Tacos

Im zweiten Teil unserer Serie Budget-Friendly Meals präsentieren wir dir ein Rezept für Linsen-Tacos. Tacos sind ein beliebtes und vielseitiges Gericht, und mit dieser budget-freundlichen Variante mit Linsen als eiweißhaltiger Füllung wirst du das Fleisch nicht einmal vermissen. Diese schmackhaften Tacos sind perfekt für alle, die Geld sparen wollen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Lass uns in dieses köstliche Rezept eintauchen und entdecke, wie Linsen dein Taco-Spiel verändern können!

  1. Etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Lass sie duften und eine goldbraune Farbe annehmen.
  2. Linsen (vor Gebrauch kochen) und Gewürze (Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer) hinzufügen. Gut umrühren und ein paar Minuten kochen, bis sie fertig sind.
  3. Die Taco-Shells oder Tortillas nach Packungsanweisung aufwärmen.
  4. Jede Tacoschale bzw. Tortilla mit der Linsenmischung füllen und nach Wunsch belegen.
  5. Serviere die Linsen-Tacos als schmackhafte und preisgünstige Alternative zu herkömmlichen Fleisch-Tacos.

Zutaten:

  • 1 Tasse Linsen
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Taco-Schalen oder Tortillas

Wir hoffen, dass dir dieses Rezept für Linsen-Tacos gefallen hat. Es ist eine fantastische Alternative zu traditionellen Fleisch-Tacos, die weder den Geschmack noch dein Budget beeinträchtigt. Bleibe dran für weitere budget-freundliche Rezepte in unserer Serie Budget-Friendly Meals, in der wir weiterhin erschwingliche und köstliche Gerichte posten werden.

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